Aprovechamiento del excedente de comida elaborada, producido por el sector privado de la restauración/cocinas colectivas, durante el proceso de elaboración y venta de alimentos cocinados y precocinados, evitando su despilfarro, con la finalidad directa de reducir la desigualdad alimentaria.

Hablamos de una iniciativa sostenible, porque retornamos al sistema  de consumo un recurso que conserva intacto su valor nutricional, y se encuentra en estado de inocuidad, que de otro modo sería desechado como residuo, y a la vez útil como herramienta para reducir la vulnerabilidad de personas en situaciones de riesgo de exclusión.

TARTEKARI SAREA (DFB)

Red de Agentes de apoyo social para la erradicación de la violencia de género

TALLERES EDUCATIVOS PARA LA SENSIBILIZACIÓN CONTRA EL DESPILFARRO ALIMENTARIO (Propio)

Trabajo de sensibilización en centros escolares mediante la realización de talleres que cambien la visión de los hábitos de consumo y mejoren el aprovechamiento de los alimentos en el entorno doméstico.

TALLERES TERAPEUTICOS (Propio)

Toma de conciencia de cómo las emociones influyen en la alimentación y terminan por perjudicar nuestra salud.

Identificar las emociones que nos afectan, practicar una alimentación consciente y trabajar el desarrollo de herramientas personales que permitan reducir los factores de angustia y ansiedad.